知られざる「香料の島」 上品なバニラの香り by 堀内孝 on 2017年5月9日 with コメントはまだありません 第９回は香料についてです。マダガスカルは知られざる「香料の島」です。東海岸地方はバニラの世界的な産地で、６月から収穫が始まります。クローブなども東海岸各地で作られています。西海岸を代表するのはイランイランです。リゾート島 … Read More